Mermelada de arándanos: desde el árbol a la mesa

Hace unas semanas fuimos a casa de los abuelos de una amiguina de Marta que celebraba allí su cumpleaños. Los abuelos nos enseñaron la plantación de arándanos que tenían y nos explicaron todo el proceso de plantación y recolección: un proceso artesanal y totalmente ecológico.

Marta y yo además de disfrutar del cumpleaños, aprovechamos un ratito para recoger unos cuantos arándanos. Se lo pasó en grande y en unos pocos minutos habíamos recolectado un montón.

Así que al día siguiente ya teníamos plan para hacer juntas: mermelada de arándanos.

Tarta para futboleros

Hoy es fiesta aquí en Oviedo: día de San Mateo, así que aprovecho para enseñaros una tarta que le hice a un forofo del equipo de futbol de esta ciudad. Es una tarta que aunque la hice ya de hace mas de un año, la publico hoy...  (aiisss..., algún día conseguiré publicar todo lo que tengo retrasado...). De aquella empezaba a hacer mis primeros pinitos con el modelado, así que ahora que la veo, le encuentro mil y un defectos :-). Cuando me encargaron la tarta me pidieron una tarta para un chico que le encanta el fútbol y concretamente el Real Oviedo. Reconozco que al principio estaba muy perdida y no sabía que hacer: no quería hacer el típico estado de fútbol o una tarta balón. Además me cuesta hacer tartas para chicos, yo tengo un estilo mas "girly" así que cuando me enfrento a una tarta masculina siempre tengo mil dudas. Finalmente pensé en hacer una escena cotidiana de un apasionado del fútbol: una tarde en el sofá disfrutando de su equipo de fútbol en la tele y su tarta de cumpleaños. ¿Creéis que le habrá gustado?, espero que si. Gracias por estar ahí. Que tengáis un bonitísimo día